Kinjirushi Kona Kona Premium Wasabi Powder - 1000g (35.2oz) for Sushi, Sashimi & Japanese Cuisine | Authentic Japanese Horseradish Spice

Descrizione Questo è caratterizzato da una elevatissima quantità di rafano di cui è prodotto (70%) il che lo rende tra i wasabi di alta qualità. Il wasabi (sawa-wasabi) è un prodotto tipico in Giappone, e tradizionalmente è stato utilizzato come erba naturale. Ora il wasabi è un condimento principale per i piatti giapponesi, soprattutto per i soba noodle, sashimi e naturalmente per il sushi. Di solito il wasabi viene grattugiato e utilizzato come condimento. Il wasabi fresco grattugiato è luminoso e di colore verde intenso, e caratterizzato da una "texture" collosa con un profumo fresco e da un sapore deciso. Ingredienti Polvere di rafano (70%), senape, fecola, antiossidante E300, acidificante E334, estratto di senape (senape, olio di colza, emulsionante E1450, destrina), coloranti E133, E102.

Il wasabi è come condimento per piatti giapponesi

Ideale per noodle soba, sashimi e, naturalmente, per sushi

Luminoso e di colore verde intenso

Caratterizzato da una texture collante con un profumo fresco e un sapore forte